Steeds meer sluipen er Zuid-Amerikaanse invloeden in onze gastronomie. Deze heerlijk gekruide keuken is vaak een streling voor ons smakenpallet. Ga mee in een culinaire reis door de smaken van Peru, Brazilië, enz...

Deze praktijkopleiding neemt je mee op een culinaire ontdekkingstocht door Zuid-Amerika, zonder onze campus te verlaten.

Praktische informatie: 
Startdata zijn nog niet beschikbaar. Blijf op de hoogte of stel een vraag over deze opleiding.
Doelgroep: 

Horeca-uitbaters, keukenchefs en hun medewerkers.