Lekkernijen uit de zee

De vruchten uit de zee. Lekker en gezond, maar bovenal kraakverse kwaliteitsproducten om je creativiteit op los te laten.

Duurtijd
  • Onbekend
Locatie
  • Nog niet beschikbaar
Kenmerken opleiding
  • Kortlopende opleidingen
  • Bijscholing
Bespaar op je opleiding
  • kmo-portefeuille
  • opleidingscheques

Vis en schaaldieren zijn delicate producten die garant staan voor gastronomische topgerechten wanneer ze goed zijn klaargemaakt. Leer de juiste technieken en kruiding in deze zilte opleiding.

Doelgroep

Restauranthouders, koks, keukenmedewerkers, visliefhebbers en cursisten horeca.

  • Hasselt

Ambachtelijk chocoladebewerker

€360.00 €297.52
  • Hasselt

Slager-spekslager

€400.00 €330.58
  • Hasselt

Brood- en banketbakker

€365.00 €301.65
  • Hasselt
  • Pelt

Ambachtelijk ijsbereider

€380.00 €314.05