Uw docent voor deze opleiding is Wim Bloemen. Wim is al jaren een gepassioneerd BBQ’er en head-grillmaster bij Weber Belux. Hij genoot een BBQ-opleiding in de U.S., waar barbecue als  een stukje cultuur wordt beschouwd. Daarnaast is hij teamcaptain van een competitie bbq-team dat al heel wat internationale prijzen wegkaapte, met als hoogtepunt The Jack!, een wereldkampioenschap waar je enkel op uitnodiging aan kan deelnemen. Enkel de beste grillmasters ter wereld worden voor deze wedstrijd in de U.S. uitgenodigd.

In 10 lessen zal Wim al zijn BBQ-geheimen met je delen en leer je de verschillende technieken die je in staat stellen om zowat alles op een BBQ te kunnen bereiden.

Gelieve hiervoor aangepaste kledij/materiaal mee te brengen zijnde:
een schort en/of koksbuis
2-tal handdoeken
Eventueel een officemes en een chefmes