Streetfood Academy: American barbecue

Als een van de beste BBQ’ers van ons land reisde Wim Bloemen reeds verschillende malen naar ‘the Southern states’ en leerde hij daar het oorspronkelijke comfort food kennen.

Hasselt

05/10/2020

m av
d
w
d
v
z
z
Inschrijvingsprijs
Duurtijd
  • 3 sessies
Locatie
  • Hasselt
Kenmerken opleiding
  • Kortlopende opleidingen
  • Bijscholing
Bespaar op je opleiding
  • kmo-portefeuille
  • opleidingscheques

Baby back ribs, fried chicken, smoked BBQ-sauce, cornbread en baked beans doorspoelen met een glas ‘Moonshine’. De ‘ver van mijn bed show’? Nu niet meer! Kom het in drie sessies ontdekken en leer het allemaal zelf bereiden in onze ‘Streetfood Academy’.

Wim Bloemen is de Head-Grillmaster voor Weber België-Luxemburg en reist daarnaast met zijn competitie-BBQ-team de wereld rond waar hij al verschillende titels binnenhaalde. Tevens organiseert hij het Belgisch kampioenschap Low & Slow BBQ.

Doelgroep

Horeca-uitbaters, cateraars, keukenmedewerkers, (toekomstige) foodtruck-ondernemers.

Gelieve voor deze workshop aangepaste kledij/materiaal mee te brengen zijnde:

  • een schort en/of koksbuis
  • 2-tal handdoeken
  • Eventueel een officemes

Leer in 3 lessen de echte Amerikaanse BBQ kennen!

Hasselt

m av
d
w
d
v
z
z

05/10/2020

Inschrijvingsgeld voor deze opleiding*

* De vermelde prijs is de prijs voor het eerste cursusjaar.

Excl.€148.76
Incl.€180.00

Kosten lesmateriaal

Grondstoffen

Excl.€49.59
Incl.€60.00

Bespaar op je opleiding

  • kmo-portefeuille

    De kmo-portefeuille is een subsidie van de Vlaamse Overheid waardoor je tot 30% van je inschrijvingsgeld kan recupereren. Kijk hier hoe dit in zijn werk gaat.

  • opleidingscheques

    Bespaar elk jaar tot 125 euro bij SYNTRA Limburg. Meer informatie over opleidingscheques vind je hier.

  • Vlaams opleidingsverlof mogelijk

    Dit is de hervormde versie van betaald educatief verlof. Meer informatie over Vlaams opleidingsverlof vind je hier.

KMO-portefeuille

Erkende dienstverlener
  • MO* 158.68
  • KO** 138.84

Netto verschuldigd bedrag voor:

* middelgrote ondernemingen
** kleine ondernemingen

  • Hasselt

Summer School: Pizzaiolo

€890.00 €735.54
  • Hasselt

Summer School: Tapas en fingerfood

€225.00 €185.95
  • Hasselt

Uitbater koffiebar/koffiebrander

€520.00 €429.75
  • Hasselt

Foodlab specialist

€750.00 €619.83
  • Hasselt

Friturist

€260.00 €214.88