Streetfood Academy: American Sandwiches

Een volledige gezonde ‘fastfood’ maaltijd tussen 2 sneetjes knapperig geroosterd brood!

Duurtijd
  • Onbekend
Locatie
  • Nog niet beschikbaar
Kenmerken opleiding
  • Kortlopende opleidingen
  • Bijscholing
Bespaar op je opleiding
  • kmo-portefeuille
  • opleidingscheques

Fastfood zoals het woord zelf zegt: snel, maar daarom zeker niet ongezond.
Een brede waaier aan mogelijkheden om een "eenvoudig gegrild broodje" rijkelijk op te vullen met de meest uiteenlopende combinaties van gezonde lekkernijen. Heerlijk krokant vanbuiten, lekker smeuïg vanbinnen!

Doelgroep

Foodtruckers, keukenchefs en hun medewerkers, horecamedewerkers

Programma
• Diverse sauzen en spreads maken in overheerlijke combinaties
• Leuke manieren om groenten te bewerken en verwerken (pekelen, fermenteren, marineren …)
• Grillen of traag garen van vlees ….
• "Easy" broodjes bakken en verschillende broodsoorten verwerken
• We maken van elke sandwich een exclusief smaakbommetje

  • Hasselt

Voltijdse dagopleiding Brood- en banketbakker

€850.00 €702.48
  • Hasselt

Voltijdse dagopleiding Slager-spekslager

€940.00 €776.86
  • Hasselt

Voltijdse dagopleiding Chocolatier-patissier

€950.00 €785.12