Suikerarm, Gluten- en lactosevrij koken

Hoe kan ik als kok (in de zorgsector) rekening houden met de voorgeschreven diëten van gasten? Na deze korte opleiding bent u in staat initiatieven te ontplooien die tot aanpassing en variatie van de menuschema's voor de diëten kunnen leiden. Zo heeft u een overzicht over wat mag en niet mag bij de diverse diëten.

Duurtijd
  • Onbekend
Locatie
  • Nog niet beschikbaar
Kenmerken opleiding
  • Kortlopende opleidingen
  • Bijscholing
Bespaar op je opleiding
  • kmo-portefeuille
  • opleidingscheques

Doelgroep

Koks en keukenmedewerkers uit restaurants, ziekenhuizen, woon- en zorgcentra, scholen, vakantieverblijven, ...

  • Hasselt

Italiaans koken

€295.00 €243.80
  • Hasselt

Worsten maken

€155.00 €128.10