Worsten maken
Worsten maken
In detail
In deze 3 sessies leer je alles over worsten, hun vulling, samenstelling en de bereidingstechniek. Je maakt zelf op artisanale wijze verschillende soorten worsten en neemt ze mee naar huis om aan iedereen te laten proeven. De laatste les sluiten we uiteraard af met een heerlijke barbecue.
Voor horeca-opleidingen kan je annuleren tot 7 dagen vóór de startdatum. Nadien is geen terugbetaling mogelijk, noch voor het inschrijvingsgeld, noch voor de grondstoffen. (zie verkoopvoorwaarden)
Keukenchefs en hun medewerkers, foodtruckers, grillers, ... kortom iedereen die wil uitpakken met zelfbereide artisanale worsten.
Programma
Ontdek het volledige programma in detail
Deze opleiding op maat van je bedrijf? Vragen over deze opleiding?Tijdens de eerste sessie overlegt de docent met de deelnemers welke worsten worden bereid. Alle nodige technieken komen aan bod.
Heb je nog een vraag?
Nog iets niet duidelijk? Stel je vraag dan hieronder aan onze medewerkers en we helpen je graag verder.
