Veganistisch koken

Een veganistisch dieet is rijk en divers. Ontdek een hele nieuwe wereld van opwindende gerechten en smaken.

Duurtijd
  • Onbekend
Locatie
  • Nog niet beschikbaar
Kenmerken opleiding
  • Kortlopende opleidingen
  • Bijscholing
Bespaar op je opleiding
  • kmo-portefeuille
  • opleidingscheques

Veganisme is een filosofie en een manier van leven die op het gebruik van diervrije alternatieven in het belang van mens, dier en milieu aanstuurt. Op het gebied van voeding betekent dit de praktijk van het afschaffen van alle producten die geheel of gedeeltelijk van dieren zijn afgeleid.

Wat kan je dan nog eten? Heel veel - Docente Rika Maris zal je snel een hele nieuwe wereld van opwindende gerechten en smaken laten ontdekken die zich aan je zullen openbaren.
Een veganistisch dieet is rijk, divers en bestaat uit allerlei soorten fruit, groenten, noten, granen, zaden, bonen en peulvruchten - alles kan worden bereid in eindeloze combinaties die ervoor zorgen dat je je nooit zal vervelen.
Van curry tot cake, van pasteien tot pizza's, al je favoriete dingen kunnen geschikt zijn voor een veganistisch dieet als ze zijn gemaakt met plantaardige ingrediënten.

Doelgroep

Keukenchefs en hun medewerkers, horeca-uitbaters, iedereen die inspiratie wil opdoen voor de veganistische keuken.

  • Hasselt

Streetfood Academy: American Sandwiches

€155.00 €128.10
  • Hasselt

Italiaans koken

€295.00 €243.80
  • Hasselt

Worsten maken

€155.00 €128.10